柚子糖的吃法和做法
准备材料:柚子1个、冰糖100克。准备一块柚子皮洗净备用。把柚子皮去掉,只留海绵部分。切成小丁备用。用清水洗4至5遍。洗过后的柚子皮挤干净水分捞出备用。柚子皮冷水下锅水沸后捞出。
食材:柚子皮2个、白糖500克、水300克。柚子从底部开,这样容易剥皮,也能保持整个形状。然后把果皮上有脉络的那一层白色刮掉,不然会影响口感,刮蒲薄的一层就好了。用盐搓一下果皮,把表皮的腊去掉。
等柚子皮放凉表面会结出白糖结晶,然后找干净无油罐子装起,放入冰箱冷藏即可。小贴士:柚子皮反复淘洗是为了去除苦涩味。白糖和柚子皮的比例为:0.7:1,爱吃糖的朋友还可以适当多放。
下次我来试试做生姜糖。用料 柚子 1个 冰糖 400g 盐 少许 水 一小碗 白砂糖 100g 柚子皮糖的做法 我今天买了两种柚子,红柚子白柚子。这是红柚子我做的白柚子忘记拍了。
自制柚子糖怎么做
首先将柚子皮彻底清洗干净,切成块状后用清水浸泡一会,能够有效去除柚子的苦味。浸泡好后将柚子皮沥水捞出备用。然后往不粘锅里倒入清水烧开,再放入柚子皮继续煮一下。
首先,要准备好材料,一个柚子皮、白糖等。在挑柚子时,一定要挑一个比较新鲜、大的。做出来,口感会更好,营养也更丰富。如果不会挑,可以看它的皮的鲜色度怎样,如果它的皮,色比较有光泽,就是比较好的。
柚子糖在制作的时候要准备一个新鲜的柚子,还要准备适量的白糖,准备好的柚子,可以把它的果皮切开,去掉里面的果肉,把得到的果皮放在清水中冲洗干净。
简单易学的柚子糖怎么做?
1、准备一块柚子皮洗净备用。把柚子皮去掉,只留海绵部分。切成小丁备用。用清水洗4至5遍。洗过后的柚子皮挤干净水分捞出备用。柚子皮冷水下锅水沸后捞出。清洗三到四遍挤干净水分捞出。
2、新鲜的柚子洗净后去除外面的皮,如图切成条状。切块状,用清水清洗三遍,每次都抓干水分,再浸泡20分钟,后控干水分。凉水入锅,水煮开后关火。捞出放入凉水,再清洗三遍,如图抓干水分,待用。
3、材料:鲜柚子500克 细砂糖500克 明胶粉30克 水适量 步骤:准备工作:将柚子洗净,切成薄片。取一个大碗,将柚子片和细砂糖倒入碗中,搅拌均匀。盖上保鲜膜,放入冰箱腌制约2小时。
4、主料:柚子皮一个、冰糖适量。辅料:盐适量。柚子吃完将皮内厚厚的白瓤去掉。用刀将柚子皮切成丝,放入水中搓洗,把黄色的水倒掉,再接水搓洗,直到水变得清亮为止,这时会闻到很浓的柚子香。
5、食材:新鲜的柚子一个、白糖适量。柚子糖在制作的时候要准备一个新鲜的柚子,还要准备适量的白糖,准备好的柚子,可以把它的果皮切开,去掉里面的果肉,把得到的果皮放在清水中冲洗干净。
柚子糖的制作方法和制作流程
柚子糖的制作方法和制作流程:主料:柚子1个。辅料:冰糖300克、水400毫升。步骤:新鲜的柚子,洗净后去除外面的皮,如图切成条状。切块状,用清水清洗三遍,每次都抓干水分,再浸泡20分钟,后控干水分。
首先将柚子皮彻底清洗干净,切成块状后用清水浸泡一会,能够有效去除柚子的苦味。浸泡好后将柚子皮沥水捞出备用。然后往不粘锅里倒入清水烧开,再放入柚子皮继续煮一下。
把它捞出来,放在清水里泡一下,大概两个小时,这样它的苦味就没那么重了。然后把它拿出来,沥干水分,再放入锅里煮。在煮的时候,可以一边煮,一边放糖,搅拌均匀。这样它的糖就可以融化到柚子皮里。
制作步骤:准备一块柚子皮洗净备用。把柚子皮去掉,只留海绵部分。切成小丁备用。用清水洗4至5遍。洗过后的柚子皮挤干净水分捞出备用。柚子皮冷水下锅水沸后捞出。
柚子把果肉吃掉,只要柚子皮;柚子皮用盐水彻底清洗干净。将柚子皮切成小块,用清水浸泡。3小时后,双手使劲搓洗柚子皮。将柚子皮挤干水分;换水,继续浸泡;浸泡时间一共需24小时,有时间就3小时换一次水。
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