超市货源保障能力提升方案 超市货源保障能力提升方案设计

连锁便利型超市缺货如何管理?缺货管理：每日进行缺货统计，分析缺货原因，针对原因，采取措施杜绝以后再次缺货；及时补货并时刻跟进；有效利用缺货标识，杜绝长时间缺货或因缺货而导致单品丢失。设立补货员